prosciutteria

Благодаря своей универсальности, винный шкаф от Fhiaba может трансформироваться в зону хранения прошутто или зону хранения сыра, гарантируя превосходные комбинации (вина и прошутто, вина и сыры, прошутто и сыры) благодаря двум раздельным климатическим зонам и набору аксессуаров для оптимального использования пространства и правильного распределения продуктов.

 

Набор ножей Fhiaba

Набор для прошутто Fhiaba — это точный синтез эстети-ческих и практических требований к профессиональному поль-зованию: правильное хранение продуктов должно завершаться их нарезанием по всем правилам этого искусства, и доверить это задание следует ножам для прошутто и колбас, изготовляемым на заказ с лезвиями из нержавеющей стали и деревянными ручками, которые производятся престижной фирмой из Маниаго, Италия.

Набор для сыра Fhiaba

Хранение сыров — это особо деликатная процедура, требующая соблюдения точного климатического баланса: правильная влажность во избежание высушивания, подходящая свежесть для сохранения органолептических свойств (вкус, запах, консистенция) и остановки ферментации. Две климатические зоны винного шкафа Fhiaba обеспечивают его трансформацию в превосходную зону хранения сыра: нижняя зона идеально подходит для свежих сыров, а верхняя — для выдержанных вареных. Набор ножей, выполненный на заказ,
заключает в минимальном пространстве главные функции нарезания, позволяя подавать любой вид сыра по всем правилам этого искусства. Необработанный бук, из которого выполнены ручки и разделочная доска, позволяет сохранить особую деликатность продукта.

Защита от вибраций

Защита от вибраций обеспечивается за счет изоляции компрессоров и доводчиков плавного закрывания, которыми оснащены все полки для размещения бутылок.

Riserva™

Данная камера способна обеспечить не только температуру для дегустации: благодаря точному контролю температуры и уровня влажности камера Riserva от Fhiaba подходит также и для хранения красных вин длительной выдержки.

Полки из натурального дерева

Модели винных шкафов оснащаются полками из натурального бука, которые обеспечивают надежное размещение бутылок.
Данные полки могут хранить бутылки разных размеров, они полностью выдвижные и оснащаются системой плавного закрывания для снижения вибраций.

Humidity Control

С помощью меню Fhiaba Access можно задать желаемый уровень влажности, выбирая из высокого, среднего и низкого; это гарантирует правильное сохранение пробок из пробкового дерева, а это существенный фактор качественного хранения каждой бутылки хорошего вина.

Maniglie tubolari

Трубчатые ручки из сатинированной нержавеющей стали разработаны специально для почитателей профессионального внешнего вида.

Защита от вибраций

Полки из натурального дерева

Humidity Control

трубчатые ручки

TriPro™ Refrigeration

1/22

Максимальная свежесть гарантирована, если каждому продукт у обеспечена правильная температура. Это философия, которая лежит в основе тройной системы охлаждения Fhiaba. Два компрессора последнего поколения и три испарителя обеспечивают беспрерывную работу, экономию энергии и максимальную бесшумность.

TriMode™

2/22

Холодильник, зона свежести или морозильник: достаточно выбрать желаемую функцию в меню Fhiaba Access™, чтобы изменить температуру выдвижных ящиков. Свойство, которое делает управление пространством для хранения невероятно гибким.

Filtro Acqua

3/22

Встроенная система фильтрации воды обеспечивает бактериологически чист ую воду; фильтр расположен вну три холодильной камеры низких температур. Автоматическая чистка системы встроенного льдогенератора удаляет возможные застои, обеспечивая отличное качество льда.

OptiView™

4/22

10 точек LED-подсветки освещают холодильник сверху, еще 7 точек LED-подсветки встроены в корпус холодильной камеры, в зону свежести и в выдвижной ящик TriMode™. LED-подсветка имеет практически неограниченный срок службы и минимальное потребление энергии.

EventLift™

5/22

Запатентованные скользящие полки на зубчатой рейке Fhiaba устанавливаются на любую высоту в холодильной камере, без необходимости освобождать их или вынимать. Внутреннее пространство холодильника трансформируется легко и быстро.

Provent™

6/22

Система вентиляции ProVent™ Fhiaba гарантирует равномерное распределение холодного воздуха по всем камерам холодильника благодаря боковой циркуляции воздуха. Таким образом, везде поддерживается одинаковая температура, что благоприятствует лучшему хранению продуктов питания.

Энергоэффективность

7/22

Энергоэффективность A+. Это класс, общий для всех систем хранения продуктов питания Fhiaba, гарантирующий высокую энергоэффективность и уважение к окружающей среде.

Нутреннее пространство из антибактериальной нержавеющей стали

8/22

Внутреннее пространство из нержавеющей стали проходят механическую обработку, чтобы достичь нулевой пористости и блокировать размножение бактерий. Отсутствие углов и щелей облегчает процесс чистки, поскольку нет сложнодоступных мест, в которых могут оставаться кусочки еды.

Humidity Control

9/22

С помощью меню Fhiaba Access можно задать желаемый уровень влажности, выбирая из высокого, среднего и низкого; это гарантирует правильное сохранение пробок из пробкового дерева, а это существенный фактор качественного хранения каждой бутылки хорошего вина.

Total No Frost

10/22

На 100% автоматическая система, благодаря которой не требуется размораживание холодильника, зоны свежести и морозильника. Также, позволяет более быстрое восстановление температуры после каждого открывания благодаря значительной скорости замораживания.

Льдогенератор

11/22

Льдогенератор расположен в верхней части выдвижного ящика TriMode™. Производит кубики льда желаемого размера и количества, используя очищенную воду из встроенной системы фильтрации.

SuperIce™

12/22

Активируя функцию SuperIce™ можно временно увеличить производство льда с 1 кг кубиков при стандартной работе до 1,5 кг кубиков.

Размер льда

13/22

Меню управления льдогенератора позволяет выбирать размер автоматически производимых кубиков льда из двух типов: большие и средние.

Equiliance™

14/22

Петля на подвижной оси сочетает технологические инновации и дизайн, она защищена международным патентом, как и все оригинальные решения Fhiaba. Самобалансирующееся движение обеспечивает стабильность и устойчивость к неограниченному числу открытий в ходе использования и, что особо важно, позволяет интегрировать прибор в интерьер.

Автоматическое закрывание Soft

15/22

Технологически продвинутые устройства обеспечивают замедленное и бесшумное закрывание внутренних ящиков, выдвижных ящиков и дверей.

Защита от вибраций

16/22

Защита от вибраций обеспечивается за счет изоляции компрессоров и доводчиков плавного закрывания, которыми оснащены все полки для размещения бутылок.

Fhiaba Access™

17/22

Новая и легкая в использовании электроника управляет и контролирует все фазы работы холодильника. Цифровой дисплей отображает температуру холодильника, зоны свежести и выдвижного ящика, а также дату и время благодаря системе RealTime Clock. Интерактивное меню Fhiaba Access™ позволяет пользователю с легкостью выбирать многочисленные функции и персонализировать работу холодильника согласно собственным потребностям.

Vacation

18/22

Чтобы снизить энергопотребление во время коротких периодов отсутствия, рекомендуется активировать функцию Vacation, которая ограничит работу компрессора для оптимизации хранения и потребления энергии. Можно выбрать период активации.

Shopping

19/22

Активируя функцию Shopping, которая доступна для холодильной камеры и камеры TriModes™, можно настроить холодильник на быстрое охлаждение только что приобретенных продуктов, которые еще имеют температуру окружающей среды.

Riserva™

20/22

Данная камера способна обеспечить не только температуру для дегустации: благодаря точному контролю температуры и уровня влажности камера Riserva от Fhiaba подходит также и для хранения красных вин длительной выдержки.

Полки из натурального дерева

21/22

Модели винных шкафов оснащаются полками из натурального бука, которые обеспечивают надежное размещение бутылок. Данные полки могут хранить бутылки разных размеров, они полностью выдвижные и оснащаются системой плавного закрывания для снижения вибраций.

Дверца из 3-слойного стекла

22/22

В моделях винных шкафов двери затемняются тонированным стеклом, чтобы сохранить бутылки от вредного воздействия света. Винные шкафы Fhiaba единственные оснащаются дверями с 3-слойным бронзированным стеклом для обеспечения максимальной защиты от УФ-лучей и от резких перепадов температуры во внешней среде.

TriPro™
Refrigeration

TriMode™

Фильтрация воды

OptiView™

EventLift™

Provent™

Энергоэффективность

Нутреннее пространство из антибактериальной нержавеющей стали

Humidity Control

Total No Frost

Льдогенератор

SuperIce™

Размер льда

EquiLance™

Автоматическое закрывание Soft

Защита от вибраций

Fhiaba Access™

Vacation

Shopping

Riserva™

Полки из натурального дерева

Дверца из 3-слойного стекла